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Capanna

Der Weinkeller lag anfangs im ältesten Gebäude des Betriebs. Er wurde dann schrittweise vergrößert, um mit der Ausweitung der Rebfläche Schritt zu halten, bewahrte dabei jedoch alle baulichen und architektonischen Merkmale, die für den ländlichen Stil der Toskana typisch sind. Heute besteht der Keller aus einem großen Gärbereich, der durch die traditionellen runden, nach oben schlanker werdenden Gärbottiche aus Eichenholz gekennzeichnet ist, in denen die besten Sangiovese-Trauben für den Brunello und teilweise auch für den Rosso di Montalcino gekeltert werden.

Capanna, Loc. Capanna 333, 53024 Montalcino, Italien
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  2. Cascina Chicco
  3. Kellerei Meran
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  8. Nebbiolo 2 items
  9. Procanico 1 item
  10. Sangiovese 1 item
  11. Sauvignon Blanc 1 item
  12. Vernatsch 3 items
  13. Weissburgunder 2 items
Preis
Weinstilistik
  1. ausgewogen & elegant
  2. vollmundig & komplex
  3. leicht & frisch
Jahrgang
  1. 2019
  2. 2017
Anbauregion
  1. Piemont 3 items
  2. Toskana 2 items
  3. Trentino-Südtirol 13 items
Inhalt
  1. 0.5 LT
  2. 0.75 LT
Essensbegleitung
  1. Fisch
  2. Fleisch dunkel
  3. Fleisch hell
  4. Geflügel dunkel
  5. Geflügel hell
  6. Käse jung
  7. Meeresfrüchte
  8. Pizza und Pasta
  9. Salat
  10. Vegetarisch
  11. Vorspeise
  12. Wild
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