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Malojer

1480 wird der Gummerhof erstmals urkundlich erwähnt. 1880 erwarb Joseph Trafojer den Weinhof und baute ihn zu einer Weinkelleri und Schnapsbrennerei aus. Bis 1925 wurde dieser von Josef Trafojer Junior geführt. In den späten 40er Jahren übernahm Schwiegersohn Rudolf Malojer Landwirtschaft und Kellerei und vergrößerte den Betrieb. Um die Sortenvielfalt stetig zu erhöhen, wurden auch Trauben von anderen Bauern angekauft.

Malojer Gummerhof, Weggensteinstr. 36, 39100 Bozen, Italien
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  11. Ribolla 1 item
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Preis
Geschmack
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  2. trocken
Weinstilistik
  1. ausgewogen & elegant
  2. süß & reif
  3. vollmundig & komplex
  4. leicht & frisch
Anbauregion
  1. Friaul-Julisch Venetien 5 items
  2. Piemont 2 items
  3. Toskana 2 items
  4. Trentino-Südtirol 1 item
  5. Venetien 1 item
Inhalt
  1. 0.7 LT
  2. 0.75 LT
Essensbegleitung
  1. Fleisch dunkel
  2. Fleisch hell
  3. Geflügel hell
  4. Käse jung
  5. Käse reif
  6. Meeresfrüchte
  7. Pizza und Pasta
  8. Salat
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