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Unertl

Unertl
UNERTL ist eine privat geführte Weißbierbrauerei. Der Familienbetrieb setzt auf Beständigkeit, Tradition und Qualität.Das spezielle Brauverfahren ist besonders schonend und zeitaufwendig. So verwendet Unertl nach eigenen Angaben statt der vorgeschriebenen 50% über 70% Weizenmalz aus kontrolliertem Vertragsanbau. Auch die traditionelle offene Gärung in ovalen Bottichen ist der Höhepunkt obergäriger Braukunst. Anschließend erfolgt die sehr aufwendige und flächenintensive schonende Flaschengärung.Die Produkte werden weder kurzzeiterhitzt noch pasteurisiert. Dies schränkt zwar die Haltbarkeit ein, jedoch legt die Brauerfamilie großen Wert auf den unverkennbaren Geschmack des Unertl Bieres.UNERTL Weißbier GmbH, Lerchenberger Straße 6, 83527 Haag in Oberbayern, Deutschland
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  • Stadler 2 items
  • 73072 1 item
Hersteller
  1. F.Ford
  2. Kellerei Bozen
  3. Le Morette
  4. Sottimano
Rebsorte
  1. Blauburgunder 1 item
  2. Cabernet Franc 1 item
  3. Cabernet Sauvignon 2 items
  4. Chardonnay 4 items
  5. Cuvée 10 items
  6. Gewürztraminer 2 items
  7. Lagrein 19 items
  8. Merlot 6 items
  9. Nebbiolo 1 item
  10. Riesling 1 item
  11. Rosenmuskateller 1 item
  12. Sauvignon Blanc 2 items
  13. Shiraz 1 item
  14. Silvaner 1 item
  15. Vernatsch 7 items
  16. Weissburgunder 2 items
Preis
Geschmack
  1. lieblich
  2. trocken
Weinstilistik
  1. ausgewogen & elegant
  2. süß & reif
  3. vollmundig & komplex
  4. leicht & frisch
Jahrgang
  1. 2019
  2. 2018
  3. 2016
  4. 2014
herkunftsland
  1. Italien 43 items
  2. USA 2 items
Anbauregion
  1. Kalifornien 2 items
  2. Piemont 1 item
  3. Trentino-Südtirol 41 items
  4. Venetien 1 item
Inhalt
  1. 0.375 LT
  2. 1.5 LT
  3. 3 LT
  4. 0.75 LT
Essensbegleitung
  1. Dessert
  2. Fisch
  3. Fleisch dunkel
  4. Fleisch hell
  5. Geflügel dunkel
  6. Geflügel hell
  7. Käse jung
  8. Käse reif
  9. Meeresfrüchte
  10. Pizza und Pasta
  11. Salat
  12. Vegetarisch
  13. Vorspeise
  14. Wild
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