Zenato Bardolino DOC 2023

Der Zenato Bardolino DOC gekeltert aus den Trauben Corvina, Rondinella und Sangiovese ist ein trockener Rotwein mit floralem Bukett und Mandelgeschmack.
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Artikelnummer
204601
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Cuvée aus Corvina (Corvinone Veronese), Rondinella, Sangiovese. Dieser Wein wird in der Zone zwischen Bardolino und Peschiera am südöstlichen Ufer des Gardasees produziert. Es wird aus der Weinbereitung von drei Rebsorten gewonnen: Corvina, Rondinella und Molinara. Ausgezeichnet zu Vorspeisen und weißem Fleisch. Die alkoholische Gärung dauert 10 Tage in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 26°C. Am Ende der Gärung wird der Wein durch eine sanfte Pressung von den Schalen getrennt. Herkunft: Italien, Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Weitere Informationen
Hersteller Zenato
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Sangiovese, Rondinella, Corvina, Cuvée
Restzucker 3,50 g/l
Gesamtsaure 5,50 g/l
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart Naturkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Venetien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Bardolino DOC
Serviertemperatur 15-19 °C
Lagerfahigkeit 6 Jahre
EAN 8005631000063