Zenato Bardolino Chiaretto Rosato Bardolino DOC 2022

Der Zenato Bardolino Chiaretto Rosato DOC aus den Reben 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara ist ein trockener Roséwein der leicht und frisch schmeckt.
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Artikelnummer
204793
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Cuvée aus Corvina, Rondinella, Molinara. Dieser Wein wird in der Zone mit Blick auf die Südostküste des Gardasees, zwischen Bardolino und Peschiera produziert. Die rosa Farbe stammt vom partiellen Kontakt mit den Schalen der roten Corvina, Rondinella und Molinara Trauben. Ausgezeichnet zu Vorspeisen und weißem Fleisch. Die rosa Farbe kommt von der Gärung mit dem Kontakt mit Rotweintrauben. Die geernteten Trauben werden nach dem Abbeeren einige Stunden vor dem sanften Pressen mazeriert. Die Gärung in Tanks erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 18°C. Herkunft: Italien, Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Weitere Informationen
Hersteller Zenato
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 12,50 %
Rebsorte Rondinella, Molinara, Corvina, Cuvée
Restzucker 4,60 g/l
Gesamtsaure 5,70 g/l
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart Naturkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik leicht & frisch
Anbauregion Venetien
Prädikat DOC
Praedikatasregion Rosato Bardolino DOC
Essensbegleitung Käse reif, Meeresfrüchte, Salat
Serviertemperatur 8-11 °C
Lagerfahigkeit 6 Jahre
EAN 8005631000285