Zenato Lugana Riserva Sergio DOC 2020

Die Geschichte von Lugana Riserva reicht bis ins Jahr 1993 zurück, als Sergio das Potenzial der Rebsorte Trebbiano di Lugana erkannte. Der Reserva verkörpert seinen innovativen und vorausschauenden Geist sowie den Mut, den Lugana in einem erneuerten Stil vorzuschlagen. Geeignet für zahlreiche Gerichte, mit Suppen, Pasta mit weißen Saucen, mittelreife Käsesorten, perfekt mit Fisch, aber auch hervorragend allein. Die Vergärung erfolgt zu etwa 70% in 50-hl-Eichenfässern und 300-l-Tonneaux und zu 30% in Stahl. Die Reifung erfolgt etwa 6 Monate in Fässern und 12 Monaten in der Flasche, bevor sie auf den Markt kommen. Herkunft: Italien, Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.