Casa alle Vacche Crocus Vernaccia Riserva 2017
Der aus der Rebsorte Vernaccia in der Region Toskana hergestellte Tropfen ist ein im Edelstahltank gereifter Weißwein der leicht und frisch schmeckt.
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Farbe: Hell strohgelb mit grünlichen Reflexen, die bei Alterung zu Gold neigen. Geruch: Fein, fruchtig, durchdringend. Geschmack: Trocken, voll, samtig mit einem Hauch von reifen Früchten, Vanille und Pfirsichmandel. Hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, halbreifen Käse, Schalentieren und gebackenem Fisch. Boden: Ockerfarbener Sand. Herkunft: Italien, Toskana. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Hersteller | Casa alle Vacche |
|---|---|
| Inhalt | 0.75 LT |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Rebsorte | Vernaccia |
| Jahrgang | 2017 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Erziehungsform | Guyot und Spornkordon, Teilbegrünung und Grünschnitt |
| Geschmack | trocken |
| Weinstilistik | vollmundig & komplex |
| Anbauregion | Toskana |
| Prädikat | DOCG |
| Praedikatasregion | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Serviertemperatur | 10-11 °C |