San Patrignano Aulente Bianco IGT 2018

Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc. Im Glas zeigt der Wein eine schöne strohgelbe Farbe. Das Bukett drückt die zarten Nuancen des Sauvignon Blanc aus, mit charakteristischen grasigen Noten und den komplexen Aromen von Chardonnay mit Noten von Golden Delicious Apfel, Grapefruitschale und Holunderblüten. Der Geschmack ist mineralisch, würzig, frisch und lang anhaltend. Ideal zu gegrilltem Fisch. Die Gärung erfolgt in Stahlfässern bei niedrigen Temperaturen. Die Reifung erfolgt in Edelstahlbehältern und dauert 4 Monate. Herkunft: Italien, Emilia-Romagna. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.