San Patrignano Aulente Bianco IGT 2018

Der San Patrignano Aulente Bianco Rubicone IGT aus den Rebsorten 70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc ist ein Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Artikelnummer
205065
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Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc. Im Glas zeigt der Wein eine schöne strohgelbe Farbe. Das Bukett drückt die zarten Nuancen des Sauvignon Blanc aus, mit charakteristischen grasigen Noten und den komplexen Aromen von Chardonnay mit Noten von Golden Delicious Apfel, Grapefruitschale und Holunderblüten. Der Geschmack ist mineralisch, würzig, frisch und lang anhaltend. Ideal zu gegrilltem Fisch. Die Gärung erfolgt in Stahlfässern bei niedrigen Temperaturen. Die Reifung erfolgt in Edelstahlbehältern und dauert 4 Monate. Herkunft: Italien, Emilia-Romagna. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Weitere Informationen
Hersteller San Patrignano
Inhalt 0.75 LT
Alkoholgehalt 13,00 %
Rebsorte Chardonnay, Sauvignon, Cuvée
Restzucker 1,00 g/l
Gesamtsaure 6,53 g/l
Jahrgang 2018
Jahresproduktion 100000
Ausbau Edelstahltank
Verschlussart Naturkorken
Geschmack trocken
Weinstilistik ausgewogen & elegant
Anbauregion Emilia-Romagna
Prädikat IGT
Praedikatasregion Bianco Rubicone IGT
Essensbegleitung Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat
Serviertemperatur 10 °C
Lagerfahigkeit 3 Jahre